Creativa 2017

Creativa 2017

Datum:                   10.11.2017 - 13.11.2017
Ort:                         bsa Aarau (Erweiterungsbau)
Thema:                   Festtage
Öffnungszeiten:     10.00 Uhr- 16.00 Uhr

 

Aufgaben 2. Lehrjahr

1. Gelee Email, Schriftzug: "Weihnachten" (wird in der Schule hergestellt)
2. Weihnachtsguetzli mit Eiweissspritzglasur Email (wird in der Schule hergestellt)
3. Lebkuchen (Arbeit im Betrieb umgesetzt)

Siegerin: Gabriela Studer (Leutwyler, Zofingen)

 

Aufgaben 3. Lehrjahr (Fachrichtung Bäckerei)

1. Cupcake zum Thema: "Winterspass" (Arbeit im Betrieb umgesetzt)
2. Torte zum Thema: "Weihnachten" (wird in der Schule hergestellt)
3. Lebkuchenhaus (wird im Betrieb umgesetzt)

Sieger: Bruno Willisegger (Leutwyler, Zofingen)

 

Aufgaben 3. Lehrjahr (Fachrichtung Confiserie)

1. Cupcake zum Thema: "Winterspass" (Arbeit im Betrieb umgesetzt)
2. Torte zum Thema: "Weihnachten" (wird in der Schule hergestellt)
3. Schokoladenschaustück zum Thema: "Festtage" (Arbeit im Betrieb umgesetzt)

Siegerin: Carole Schöb (Rimann, Wettingen)